「新そば」が食べたくて・・・
先日、桜井市西部を仕事で訪れたおやじ
時計を見ると12時を過ぎているでは
「あぁ~!! 腹減った」
ふと、思いついたのが、蕎麦、蕎麦、蕎麦・・・
それも、新蕎麦が食べたい!!
本日は、大晦日と言うことで「そばネタ」です。
※本日も、キャンプ中の為、お返事が遅れますがご了承下さい。
と言うことで、走らせ
目指すは桜井市と天理市の境の山間部 「笠そば処」へ向かいました。
途中、道路幅員が狭く離合不可能な所も有りますので注意して行って下さい。
【荒神の里 笠そば】
奈良県桜井市笠4408 TEL.0744-48-8410
営業時間 午前10時~午後4時
定休日 毎週水曜日(28日と祝日は営業)
※そばづくりに最適な気候、風土、さらに寒暖の差がうみだした逸品。桜井市三輪山の奥、笠地区で標高500メートルの高原の水を使い、無農薬、有機質肥料を利用し栽培されたそばを製粉し、無添加で打ちあげました。
なんと、笠の地域の住民一人一人が資金を出し合って、会社を作ってみんなで協力してるそうです。
以前は、プレハブ店舗で営業されてましたが、平成15年に現在の立派な建物を建築したそうです。
さぁ~ 何を注文しましょう^^;
到着したのが、13:00でしたのですいてましたが、休日は凄いにぎわいだそうです
おやじは、『ネギそば 大盛り』 800円也を注文
新そばを美味しく頂きました。
仕上げは、そば湯で身体も暖まりました。
実は、家に帰ってから おかんに「笠で新そば食べてきた~」と言ったら
なんと・・・
数日後、子供と行ってきたそうです
他に、地元の野菜の直売もしてますし、そば打ち道場も有るようです。
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今年、1年ありがとうございました。
早いもので開設して2年目に入りました。
皆様の記事、コメントを励みに続けられて来ました。
ありがとうございます。
来年も、マイペースでやりたいことやりたい時にチャレンジして行きたいと思います。
では、来年もよろしくお願いします
良いお年を・・・
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