☆お子様の名前が二人とも同じなキャンプ好きなＨＰ
2006年01月11日
伊賀の里モクモク手作りファーム ②
↑ 美味しそうですね＾＾；
昨年の７月にオープンした『チーズ学舎』です。
↓
今回、購入しませんでしたが、何でもここで飼育しているジャージー牛の生乳で作るカマンベールチーズが美味しそうでした。。。。が、￥１，８００．－ ちょっと手が出ませんでした。
↑ 続いて、焼き豚やさんです。
← 焼き豚は購入 ￥７７０．－なりここの焼き豚は豚肉の中でもっとも柔らかい肩ロース肉を手作業で１本１ 本仕込、肉全体に秘伝のたれを染み込ませ、炭火でじっくり焼くそうです。原料の豚肉えさから厳選しているそうです。
…うんうん、なかなか美味しいです。炒飯の具にいいよ～。今回はそのままでいただきました。
↑
野菜市場です。地元の農家が直接持ち込んでる八百屋さんです。新鮮で安いのでつい買いすぎます。自然薯が置いてありました。
今回、我が家は帰りにのぞいたので、もうあまり商品が残ってませんでしたが、買った荷物は預かってもらえますので、来てすぐにのぞいたほうが賢明です。。。
※ここまでは、入場券無しで利用できます。
・・・・続く。。。。。。。。
Posted by ゆうと at 22:52│Comments(9)
│東海
この記事へのコメント
こんばんわ！
手作りに惹かれてやってきました。
この様な施設があるんですね！φ(￣ー￣ )メモメモ
大変参考になりました!今度行ってみたいと思います！
手作りに惹かれてやってきました。
この様な施設があるんですね！φ(￣ー￣ )メモメモ
大変参考になりました!今度行ってみたいと思います！
Posted by naru at 2006年01月11日 23:19
naruさん おはようございます
今回は、『豚まん』を作りました。ペアコースで小さめのが１０個でき、家族４人で丁度良かったです。
他にもウインナー・チーズ・石釜パン・いちご大福・きのこ狩り・ビール・酪農体験といろいろありますよ♪
今回は、『豚まん』を作りました。ペアコースで小さめのが１０個でき、家族４人で丁度良かったです。
他にもウインナー・チーズ・石釜パン・いちご大福・きのこ狩り・ビール・酪農体験といろいろありますよ♪
Posted by ゆうとまま at 2006年01月12日 06:16
ジャージー種の牛乳は濃厚で美味しいから、チーズも美味しいでしょうね。
特に私はカマンベールが好きなので、、、
でも値段が高いですね。
特に私はカマンベールが好きなので、、、
でも値段が高いですね。
Posted by ADIA at 2006年01月12日 10:05
ADIAさん
本当に値段が・・・
スーパーで売ってる程度でも高いから私たちには精一杯ですが、よくパンを作るとき中に入れますが、贅沢なのかもって思っちゃいました。
牛乳がすごくおいしいから絶対にチーズもおいしいと思います。
ここの小麦粉と豆穀米もすごくおいしいんですでよ♪
モクモクのHPから買えるはずです
機会が有れば、お試しあれ・・・
本当に値段が・・・
スーパーで売ってる程度でも高いから私たちには精一杯ですが、よくパンを作るとき中に入れますが、贅沢なのかもって思っちゃいました。
牛乳がすごくおいしいから絶対にチーズもおいしいと思います。
ここの小麦粉と豆穀米もすごくおいしいんですでよ♪
モクモクのHPから買えるはずです
機会が有れば、お試しあれ・・・
Posted by ゆうとまま at 2006年01月12日 11:04
ゆうとぱぱさん・ままさん こんばんは。
乳製品は大好きです。
去年の2月、流氷の北海道に行ったのですが、自分のおみやげに カマンベールチーズをたっぷり買ってきました。 プロセスやスモークもいいですが、中が柔らかいカマンベールは大好きです。
カスピカイヨーグルト ご存じですか。
もう かれこれ 2年間作り、飲み続けています。 ジャージーヨーグルトやブルガリやヨーグルトの方がおいしいですが、素朴で安あがりのカスピカイヨーグルトを作り続けています。
ちなみに 私は 山遊びのために、乳製品の配達を手伝って その資金で山へ遊びに行っています。
乳製品は大好きです。
去年の2月、流氷の北海道に行ったのですが、自分のおみやげに カマンベールチーズをたっぷり買ってきました。 プロセスやスモークもいいですが、中が柔らかいカマンベールは大好きです。
カスピカイヨーグルト ご存じですか。
もう かれこれ 2年間作り、飲み続けています。 ジャージーヨーグルトやブルガリやヨーグルトの方がおいしいですが、素朴で安あがりのカスピカイヨーグルトを作り続けています。
ちなみに 私は 山遊びのために、乳製品の配達を手伝って その資金で山へ遊びに行っています。
Posted by タマ at 2006年01月12日 20:40
Posted by ゆうとまま at 2006年01月12日 21:42
タマさん
カスピ海ヨーグルトは長年やってましたが、この冬は寒すぎたのか・・？？何故か冬が越せませんでした。（置き場所を変えれば良かったんですが、失敗しました）
子供達も給食でカップ入りの味の付いたヨーグルトを覚えてしまって、最近ではカスピ海ヨーグルトは人気うすでした・・・丁度良かったのかも知れません。
私は冬の装備を全く持ってませんので、今年雪が多いので７月の立山・剱ようにアイゼンくらいは準備したいのですが・・資金調達する時間が後一年は（下の粉が小学校に進学してくれれば・・）作れません。
これでは、冬の金剛山にも登れないですね（恥）
カスピ海ヨーグルトは長年やってましたが、この冬は寒すぎたのか・・？？何故か冬が越せませんでした。（置き場所を変えれば良かったんですが、失敗しました）
子供達も給食でカップ入りの味の付いたヨーグルトを覚えてしまって、最近ではカスピ海ヨーグルトは人気うすでした・・・丁度良かったのかも知れません。
私は冬の装備を全く持ってませんので、今年雪が多いので７月の立山・剱ようにアイゼンくらいは準備したいのですが・・資金調達する時間が後一年は（下の粉が小学校に進学してくれれば・・）作れません。
これでは、冬の金剛山にも登れないですね（恥）
Posted by ゆうとまま at 2006年01月12日 21:49
初めまして、タマちゃんの隣人です
山歩隊の仲間と言う方が早いかな
タマちゃんのコメントから、私は三輪山に数回登ってます。白いたすきを掛けて。
お滝にも打たれましたし、弁当も食べちゃった。神様が目を丸くしていました。
又、タマちゃんから時々入らせて下さい
山歩隊の仲間と言う方が早いかな
タマちゃんのコメントから、私は三輪山に数回登ってます。白いたすきを掛けて。
お滝にも打たれましたし、弁当も食べちゃった。神様が目を丸くしていました。
又、タマちゃんから時々入らせて下さい
Posted by ショウタン at 2006年01月12日 23:03
ショウタンさん おはようございます。
ご覧戴いてありがとうございます、
HP表紙だけ今見させて頂きました・・雪の中の写真かっこいいです！
沢山、読みたい記事も有りますので、後ほどゆっくり訪問させて頂きます。
ヨロシクお願いします
ご覧戴いてありがとうございます、
HP表紙だけ今見させて頂きました・・雪の中の写真かっこいいです！
沢山、読みたい記事も有りますので、後ほどゆっくり訪問させて頂きます。
ヨロシクお願いします
Posted by ゆうとまま at 2006年01月13日 06:26
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