☆お子様の名前が二人とも同じなキャンプ好きなＨＰ
2008年02月14日
姫のバレンタイン☆
今日は、全国的にバレンタインデーですが・・・
我が家の姫も、昨晩におかんの指導下の元で
『チョコレートフィナンシェ』とか言う食べ物を作ったようです。
昨年は、マーブルチョコ クッキー を作ったんですが
昨年の記事 → http://ayutopapa.naturum.ne.jp/e200553.html
今年は、去年より手が込んでグレードUPしているように思えてなりません・・・
何より気に入らんのが、数が一つだけに思えてなりません
おやじのボヤキはこれぐらいにして＾＾；
『フィナンシェ』
バターケーキや焼き菓子の一種。フランス語の発音としては"フィナンシェ"というよりも"フィナンシエ"と言うそうです。
フランス語で「金融家」・「金持ち」を意味します。（姫は、これで玉の輿に乗るために・・・）
本当は、フィナンシェの型（小さな台形の金型）が金塊に似ている為に着いたようです＾＾；
では、簡単レシピに移ります。
今回は、カップに入れて作りましたが、アルミカップで約10個分の数量です。
●材料
無塩バター 100g
卵白 100g
グラニュー糖 100g
ハチミツ 25g
アーモンドプードル 40g
薄力粉 40g
チョコレート 適量
●作り方
※最初にアルミのカップにバターを塗っておいて下さい。
※アーモンドプードルと薄力粉は合わせてふるっておきます。
※チョコレートを適当な大きさに刻んでおきます。
1.焦がしバターを作ります。
2.卵白を泡だて器でほぐし、砂糖とハチミツを入れて混ぜます。
3.合わせてふるったアーモンドプードルと薄力粉を２．に加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
4.１．の焦がしバターをいれてよく混ぜます。
5.準備しておいたチョコレートのみじん切りを4.に入れて軽く合わせます。
6. 準備しておいたカップに生地を９分目ぐらいまで流し込みます。
7.２００℃に予熱しておいたオーブンにいれ、約１５分焼きます。
こんな感じに出来上がったら完成です。
美味しそうに出来上がっています♫
う～ん！！ 誰にあげるの？
Posted by ゆうと at 06:30│Comments(10)
│☆おかんのレシピ
この記事へのコメント
おいしそうですねぇ。心配しなくても、おやじさんにも用意してあるって（思います）。
でも、やっぱり、誰かにあげるのかな。
ゆうと君は誰かからもらえるのか？！
うちの子は、風邪で休んでます。まあ、行ってももらわないけど・・・
でも、やっぱり、誰かにあげるのかな。
ゆうと君は誰かからもらえるのか？！
うちの子は、風邪で休んでます。まあ、行ってももらわないけど・・・
Posted by RIKO at 2008年02月14日 10:07
おいしそうだなあ。うちもこういうのにチャレンジしたいのだけど、肝心のハンドミキサーが無いのです・・・
今や家電量販店で、安く売っているはずなので、手が出せない訳じゃないのだけど・・・なんでだろ？買いに行く気が起きない・・・
たぶん、年に１回や２回の出動で購入して、果たしてどこにしまっておくかと考えると、憂鬱になるからです～
それなら１回や２回と言わず、せっせと作れば？って話なのですが・・・そこは・・・それ・・・
娘たちが大きくなりました事だし、そろそろ・・・考え時？
今や家電量販店で、安く売っているはずなので、手が出せない訳じゃないのだけど・・・なんでだろ？買いに行く気が起きない・・・
たぶん、年に１回や２回の出動で購入して、果たしてどこにしまっておくかと考えると、憂鬱になるからです～
それなら１回や２回と言わず、せっせと作れば？って話なのですが・・・そこは・・・それ・・・
娘たちが大きくなりました事だし、そろそろ・・・考え時？
Posted by bigmama at 2008年02月14日 10:42
パパさんへ
今は暢気に記事書いてますけど、モット大きくなって本命の本命に作る姿見タラ嬉しいやら悲しいやらやけるやら、複雑ですよ
私などはカアチャンが私の目の前でチョコレート買っていつもお世話になっているシマヤンにプレゼント、
おいオレノンは、
あんたは無い
で終わりです。
今は暢気に記事書いてますけど、モット大きくなって本命の本命に作る姿見タラ嬉しいやら悲しいやらやけるやら、複雑ですよ
私などはカアチャンが私の目の前でチョコレート買っていつもお世話になっているシマヤンにプレゼント、
おいオレノンは、
あんたは無い
で終わりです。
Posted by ショウタン at 2008年02月14日 11:43
あむちゃん、がんばってるね～♪
ゆうとままさんの様なパテシエ並みの先生の指導だもの、どんどん腕をあげていくんだろうなぁ～
我が家ではオトウト君よりオネエチャンの「友チョコ」の方が断然多いと言う奇妙な現象が起きてます(^^ゞ
σ(・・*)アタシらの時、友達に「友チョコ」なんて渡してないよねぇ（笑）
ゆうとままさんの様なパテシエ並みの先生の指導だもの、どんどん腕をあげていくんだろうなぁ～
我が家ではオトウト君よりオネエチャンの「友チョコ」の方が断然多いと言う奇妙な現象が起きてます(^^ゞ
σ(・・*)アタシらの時、友達に「友チョコ」なんて渡してないよねぇ（笑）
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年02月14日 17:57
おやじさんを差し置いて、誰にあげようか
朝目覚めると、枕元の靴下の中にそっと
『チョコレートフィナンシェ』が忍ばせてあったりして…
おやじさん大喜び！！
で、ｈａｎａｓａｋｕにもＭＩＥから夕、チョコクッキーが届きました
じぃもおやじさんにつられて大喜び！！
幸せな2月14日でした
朝目覚めると、枕元の靴下の中にそっと
『チョコレートフィナンシェ』が忍ばせてあったりして…
おやじさん大喜び！！
で、ｈａｎａｓａｋｕにもＭＩＥから夕、チョコクッキーが届きました
じぃもおやじさんにつられて大喜び！！
幸せな2月14日でした
Posted by ｈａｎａｓａｋｕ at 2008年02月14日 20:30
RIKOさんへ
おはようございます＾＾
ゆうとにもチョコレート戴けました♪
今年初めて友チョコって、言葉知った私です。
今日も雪が降るみたいですね＾＾
おはようございます＾＾
ゆうとにもチョコレート戴けました♪
今年初めて友チョコって、言葉知った私です。
今日も雪が降るみたいですね＾＾
Posted by ゆうとまま at 2008年02月17日 06:07
bigmamaさんへ
おはようございます＾＾
ハンドミキサーって、以外と安いのありますよね
我が家のも一番安いのだと思いますが、壊れずに８年間使ってますY(ﾟ_ﾟ)Y
それに、娘さん達二人でこれからいろいろと作ってくれちゃうかも♪
おはようございます＾＾
ハンドミキサーって、以外と安いのありますよね
我が家のも一番安いのだと思いますが、壊れずに８年間使ってますY(ﾟ_ﾟ)Y
それに、娘さん達二人でこれからいろいろと作ってくれちゃうかも♪
Posted by ゆうとまま at 2008年02月17日 06:09
ショウタンさんへ
おはようございます＾＾
残念ながらパパさんとゆうとの数が足りなかったので、無し～で、当日に急遽チーズケーキを焼きました。
ゆうととあゆむでは、やっぱりぱぱさんの接し方が私には違って見えます（笑）
おはようございます＾＾
残念ながらパパさんとゆうとの数が足りなかったので、無し～で、当日に急遽チーズケーキを焼きました。
ゆうととあゆむでは、やっぱりぱぱさんの接し方が私には違って見えます（笑）
Posted by ゆうとまま at 2008年02月17日 06:10
sakiさんへ
おはようございます＾＾
そうそう、「友チョコ」なんか無かったよねぇ～
「義理チョコ」を知らない子も居るほどです。
まぁ～まだ「義理で～」とか、知らない方がかわいいですけど・・・♪
昨日オトウト君に聞いたら嬉しそうにニタ～って、笑ってくれましたね＾＾
おはようございます＾＾
そうそう、「友チョコ」なんか無かったよねぇ～
「義理チョコ」を知らない子も居るほどです。
まぁ～まだ「義理で～」とか、知らない方がかわいいですけど・・・♪
昨日オトウト君に聞いたら嬉しそうにニタ～って、笑ってくれましたね＾＾
Posted by ゆうとまま at 2008年02月17日 06:12
hanasakuさんへ
おはようございます＾＾
あゆむは、常に外に視線を向けてる子で「灯台もと暗し」な所が多いです。
お父さんのことなんてすっかりお忘れムードでしたよ（笑）
出来上がりをわけわけしてると、「あれ？お父さんとお兄ちゃんのは？」・・・「うん、・・・も～いいはぁ～」だそうです。
おはようございます＾＾
あゆむは、常に外に視線を向けてる子で「灯台もと暗し」な所が多いです。
お父さんのことなんてすっかりお忘れムードでしたよ（笑）
出来上がりをわけわけしてると、「あれ？お父さんとお兄ちゃんのは？」・・・「うん、・・・も～いいはぁ～」だそうです。
Posted by ゆうとまま at 2008年02月17日 06:14
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