きゃんぷ・ざ・ほーい:ひなまつり♪♪

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2007年03月05日

ひなまつり♪♪

あかりをつけましょ　ぼんぼりに

お花をあげましょ　桃の花・・・

一昨日の３月３日は、姫の６回目のひな祭りでした。

と言っても、昨年に続いて今年もおひな様は押入の肥やしです・・・
（昨年は、途中まで出しかけましたので今年は出す事もしませんでしたガーン

）

昨年の記事は　→　http://ayutopapa.naturum.ne.jp/e63505.html

お見せできる、おひな様も押入の中ですしおかんが腕を振るって「春色のドームケーキ」を作りました。

※ゆうとの試合の続きも、霧ヶ峰スノーハイクもお休みです。ごめんなさいね♪♪

では、おかんのレシピです。

【　材料　】

基本のスポンジケーキ　１５ｃｍ　
生クリーム　３００ＣＣ　＋　砂糖大さじ　３（目安として生クリーム１００ｃｃに砂糖は大さじ１）
いちご　１パック
粉ゼラチン
抹茶

【　作り方　】

（いちごムース）
１．いちごのヘタをとり３粒程裏ごし、３粒を小さく切る。

２．生クリームを８分立てに泡たてる。

３．粉ゼラチンはそのまま使えるタイプを使用したので、１／２袋に　お湯大さじ１を入れて良く溶かしたら１．と２．の生クリームをお玉１杯を良く合わせる。

（ケーキの形に・・・）
１．スポンジを２枚にスライスします。

２．ボウルの底にラップをしてスライスした１枚を丸みに合わせて沈める。いちごムースを流し込み、もう一枚のスポンジでフタをする。

　

３．少し手で押しラップで包んで冷やす。

４．お皿に丸い方を上にしてラップから取り出し、いちごムースの残りの生クリームを少し泡たて直して写真の様に絞り出します。　冷やします。

５．お玉一杯分の生クリームに、いちごジャムの裏ごしを混ぜて少し泡たてたら、お花の様に４．に飾ります。
緑色の葉は、抹茶を少しの水に溶いて、生クリーム少しを合わせます。

　　　

はい！！　出来上がりです。

ひなまつり♪♪

きれいでしょ♪♪

後、海鮮ちらし寿司を食べて

ひなまつり♪♪

　姫もご満悦です。

　断面はこんな感じです。

ひなまつり♪♪

我が家のひな祭りは終わりました。。。。
来年は、ひな人形の登場はあるのかな？？？？

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今年も
菊芋だよ〜
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Posted by ゆうと at 06:30│Comments(18) │☆おかんのレシピ

この記事へのコメント

ゴシゴシ(-_＼)(/_-)三( ゜Д゜) ス、スゲー!
ホントにスゴイです！
週末はほとんど家に居ないのでは？試合、お山ナドナド・・・そんな週末ならお雛さんも・・・ムリかしらん[壁]‥)　チラッ

Posted by naru at 2007年03月05日 06:59

おはようございます、guitarbirdです

ああ、おいしそう・・・
赤いクリームを、青系の色にしたらアジサイみたい、と思いました。
ちらし寿司にラディッシュ（ですよね）を入れるのが新鮮です！

Posted by guitarbird at 2007年03月05日 07:25

姫ちゃん　カワユ～イ
ケーキ　おいしそ～う

我が家も間もなく３歳になるMIEと
手作り（お店ですが…）のケーキでひな祭りを祝いました
ブログの頭はやはり　明かりをつけましょ♪♪
ですよね

Posted by hanasaku at 2007年03月05日 08:37

おはようございます（＾＾）
すおごぉぃ（＠＠♪
「おかんのレシピ」はいつもスゴ技！と思いますが
このケーキ作るのに、どれ位時間がかかるのでしょう？
料理に山に柔道にって、これまた早技！
おまけに思いっきり楽しんでいる所がまたまたすごい！
あやかりたい、あやかりたい(-人-)

スゴ技に早技で合わせ技一本！（＾＾）/

Posted by キイロハゼ at 2007年03月05日 08:49

naruさんへ
かばって頂いてありがとうございます。
平日の昼間に出せばいいんです。判っています。・・・反省

Posted by ゆうとまま at 2007年03月05日 11:09

qutaribirdさんへ
こんにちは
こうすると、いろいろな案が、出てきますが、私は、基本的に人工的な色をなるべく付けたくないので、水色は、使った事ないです
だけど、きれいだろうなぁ～
やってみたいです。＾＾

Posted by ゆうとまま at 2007年03月05日 11:11

hanasakuさんへ
ありがとうございます
お孫さんもうすぐ３歳だと、今がかわいい時ですね
３歳から４歳への階段は、女の子は成長が早くおませになるのでままさんが、手を焼き始める頃では・・・＾＾

Posted by ゆうとまま at 2007年03月05日 11:13

キイロハゼさんへ
こんにちは
早技でもないんですよ
の～んびりやってますが、基本のレシピが頭に入ってたりするので、それを小出しに空いた時間にぱぱぱっと、材料を計ったり、混ぜたり、焼いたり、・・・と、やってる内に出来てきます。
スポンジケーキは前日に作ったりと、の～んびりです。
だから、時間を聞かれるとかなりですよ～（笑）

Posted by ゆうとまま at 2007年03月05日 11:16

いつもその日にあったケーキですね。
お雛様の日らしい、華やいだデザインですね。いいなーいっつも。
お寿司もおいしそう！

お雛様は出さなかったのですか。忙しかったのかな。出すとまた、片付けなあかんしなあ。

Posted by RIKO at 2007年03月05日 16:05

お花が咲いたような可愛いケーキだね♪
ゆうとままさんちも、お雛様の登場は無かったんだ・・・（といっても、ウチはケース1個なのにね～）
お祝いも、1日遅れで・・と思ったのに、久々に私が39度も熱を出してしまいお流れ・・
旧暦でお祝いしようかな・・・^^;

Posted by piyoママ at 2007年03月05日 18:09

RIKOさんへ
こんばんは
お寿司は、いつものちらし寿司に少し贅沢に乗せてみました＾＾ｖ
ケーキのイチゴは、たっぷりと奮発したのにあゆむは、イチゴをよけて食べてました。
あゆむは、フルーツをあまり食べませんので、いつも少しでも食べさせようとピューレ（すりつぶし）にしたり混ぜ込んだりと工夫してるんですよ

おひな様は、何となくまだ、出す気持ちになれませんでした。来年は、大丈夫ですよ
＼(^_^)／

Posted by ゆうとまま at 2007年03月05日 21:26

piyoママさんへ
こんばんは
３９度って、すごい！一日だけで済んだの？パパさんが、居ないとき？う～（；　；）ホロホロ今は、大丈夫ですか？

ケーキの飾り付けは、qutarbirdさんより水色で付けるとアジサイのようになりますねと、アドバイス頂きましたよ
きれいでしょうね

Posted by ゆうとまま at 2007年03月05日 21:28

こんばんは
ゆうとままさんのすばらしいケーキもずいぶん見慣れてきましたが、今回は鮮やかな色に驚きました。
華やかですばらしいですね。

Posted by ADIA at 2007年03月05日 21:38

ADIAさんへ
こんばんは
ありがとうございます
見慣れて・・・（笑）
これは、熱い応援のお言葉ですね
ますます頑張ります（＾＿－）ｖ
イチゴによっても色の出方が違うんですよ
アスカルビーは、中まで真っ赤でその果汁も真っ赤っかなんですよ
もちろん味も濃いです。

Posted by ゆうとまま at 2007年03月05日 21:53

ｏ（＠Ｏ＠；）ｏ　おぉ！すごい・・・　
（↑今日５回目・・・）

ケーキは一番だ！
チラシ寿司もうまそ～～～！
家が近くなら行きたいぞ～～～(笑)

Posted by eco。 at 2007年03月05日 22:23

こんにちは～＾＾
姫ちゃまのガッツキ具合で、いかに美味しいケーキだったかわかります＾。＾
お抹茶で葉っぱまでつくっちゃうところは、さすがゆうとままさんよね♪

Posted by ねね at 2007年03月06日 11:45

eco。さんへ
こんにちは
ありがとうございます。

ちらし寿司も今回は、贅沢に海鮮を乗せちゃいました＾＾ｖ

Posted by ゆうとまま at 2007年03月06日 15:23

ねねさんへ
こんにちは
この葉っぱが、ちょっとだめでした。もっと色を濃くするか、いっそ無い方が良かったなぁ～って、後悔・・

Posted by ゆうとまま at 2007年03月06日 15:25

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